植物保护专业培养具备植物保护科学基本知识和基本技能，从事植物病虫、杂草、鸟兽害的预测预报和防治的高级技术应用性专门人才。
植物保护学是农学门类中的一个一级学科，是生命科学领域的传统优势专业，它以植物病理学、普通昆虫学、植物学、动物学、微生物学、农业生态学、土壤学，栽培学，杂草学，信息科学为基础，研究有害生物的发生发展规律并提出综合治理技术，其下分设植物病理学、农业昆虫与害虫防治、农药学三个二级学科。
培养要求
该专业学生主要学习农业生物科学、农业生态科学、农业病虫草鼠生物学及其致害方面的基本理论和基本知识，受到各类病虫草鼠鉴定、识别方面的基本训练，具有植物病虫草鼠监测和防治方面的基本能力。
主干学科
生物学、作物学、植物保护学、植物病理学、普通昆虫学、化学、农药学。
主干课程
普通植物病理学、普通昆虫学、农业植物病理学、农业昆虫学、植物化学保护。