山东科技大学建校于1951年，现已发展成为一所工科优势突出，行业特色鲜明，工学、理学、管理学、文学、法学、经济学、艺术学等多学科相互渗透、协调发展的省属重点大学。山东科技大学是山东省重点建设的应用基础型人才培养特色名校。
山东科技大学在青岛、泰安、济南三地办学，总占地面积243万平方米（3640余亩），建筑面积142万平方米，固定资产总值17.95亿元、教学仪器设备总值4.69亿元。
山东科技大学设有19个学院、9个教学系（部）、4个科研机构和1个独立学院。有9个博士后科研流动站；8个博士学位授权一级学科，43个博士学位授权二级学科；24个硕士学位授权一级学科，127个硕士学位授权二级学科；6个硕士专业学位类别，其中工程硕士包含19个授权领域；78个本科专业。有国家重点（培育）学科1个，省部共建国家重点实验室培育基地1个，国家地方联合工程研究中心1个，省部级重点学科、实验室(基地)和工程（技术）研究中心61个，其中教育部重点实验室1个、教育部工程研究中心1个，另有青岛市重点学科3个、重点实验室4个、工程实验室2个、工程（技术）研究中心3个。山东科技大学设有国家制造业信息化培训中心授权业务中心、山东—俄罗斯科技合作中心、青岛市制造业信息化人才培训基地。俄罗斯自然科学院在山东科技大学设有中国唯一的“中国科学中心”。
山东科技大学现有在校生39700余人，其中博士、硕士研究生6300余人，另有独立学院学生8100余人、成人教育类学生30000余人。有教职工2900余人，其中教授288人。有中国科学院院士3人，中国工程院院士1人，国家“千人计划”人选1人，教育部创新团队2个，山东省高校创新团队2个，泰山学者特聘教授7人、泰山学者海外特聘专家4人，百千万人才工程国家级人选4人，教育部新世纪优秀人才支持计划人选5人，享受国务院政府特殊津贴人员55人，国家有突出贡献的中青年专家7人，山东省有突出贡献的中青年专家17人，博士生导师158人，全国模范、优秀教师10人，省级优秀教师17人，省级教学名师10人。