广东医科大学的前身是中山医学院湛江分院，创建于1958年，1964年升格为五年制医学本科院校并更名为湛江医学院，1992年易名为广东医学院，2016年更名为广东医科大学。1960年被评为全国文教战线先进单位，1978年有2项科研成果获全国科学大会奖励，1986年获硕士学位授予权单位，列为广东省属重点建设大学，1991年获广东省办学水平评估一等奖，2005年在教育部本科教学工作水平评估中获“优秀”，2008年设立博士后科研工作站，2012年获批设立教育部科技查新工作站，2013年获批为博士学位授予单位。2015年5月临床医学学科进入ESI全球排名前1%。2016年1月学校进入ESI全球排名前1%。2020年7月药理学与毒理学进入ESI全球排名前1%。2019年通过教育部临床医学专业认证，有效期6年。2021年8月进入广东省高水平大学建设计划重点学科建设高校。学校还进入高等教育研究机构世界大学排名中心（简称CWUR）和美国权威的USNews世界大学排行榜两个著名权威榜单。
学校总面积近2300亩，由湛江校区、东莞校区两部分组成，湛江校区位于富有亚热带风情的沿海开放城市湛江市；东莞校区创建于2002年，位于东莞市美丽的松山湖科技产业园区。
学校现有全日制在校生2.4万余人，设有马克思主义学院、研究生院、基础医学院、第一临床医学院、第二临床医学院、医学技术学院、护理学院、药学院、公共卫生学院、人文与管理学院、生物医学工程学院、外国语学院、体育教学部、继续教育学院等14个学院（部）。
学校形成了较为合理的学科专业结构，现有博士学位授权一级学科1个，硕士学位授权一级学科7个，硕士专业学位授权点6个。有广东省高水平大学重点建设学科4个（临床医学、基础医学、药学、公共卫生与预防医学），省级重点学科7个（省级攀峰重点学科1个、省级优势重点学科2个、省级特色重点学科4个），珠江学者岗位计划设岗学科5个。设有普通本科专业37个，覆盖医学、理学、工学、文学、经济学、管理学、法学等7个学科门类，面向全国26省和港澳台地区招生。
学校有国家级一流本科专业建设点3个，全国高校特色专业建设点4个，省级一流本科专业建设点5个，广东省高校特色专业建设点7个，广东省高校名牌专业2个，广东省高校重点专业4个，广东省级课程思政建设改革项目9项。有国家级一流课程2门，省级一流课程18门。近两届获得省级教学成果奖6项（一等奖3项；二等奖3项）。有国家级住院医师规范化培训专业基地（25个临床专科）和药物临床试验机构（9个临床专科），省级临床重点专科14个。
学校现有教职工1868人，其中专任教师1329人，博士生导师67人，硕士生导师921人（含附属医院），双聘院士2人，广东省青年珠江学者2人和讲座教授2人，广东省自然科学杰出青年基金获得者3人。学校有国务院政府特殊津贴专家16人，全国模范教师、全国优秀教师、全国高校优秀辅导员等8人，广东省教学名师7人，“千百十人才培养工程”省级培养对象14人，省“特支计划”人才2人，“扬帆计划”32人，南粤杰出教师、南粤教坛新秀、南粤教书育人优秀教师、南粤优秀教师和南粤优秀教育工作者60人次，广东省优秀中医临床人才和名中医5人，广东省优秀青年教师培养对象17人。
学校拥有良好的教学科研条件，建有省级实验教学示范中心17个，专门建立了1万多平方米、设备齐全的临床技能培训中心。现有7所直属附属医院，14所非直属临床医学院，27所非直属附属医院，合作教学机构遍布我省各地，形成了良好的校院、校企协同育人机制。有科研平台服务管理中心，省级重点实验室、工程技术研究中心和新型研发机构6个、市厅级重点实验室22个、博士后科研工作站1个，是“广东省医学分子诊断协同创新发展中心”、“湛江市医药产业联盟”、“广东省生命文化学会”等研究机构和学术团体的牵头单位或会长单位。“十三五”期间，获国家级科研项目168项，其中获国家社会科学基金项目3项、国家自然科学基金项目143项；以第一作者或通讯作者发表 SCI/EI 收录论文 1309篇，出版学术著作61部，获国家专利授权128件，国家科学进步二等奖1项、省部级以上科技成果奖5项。学校网络是广东教育科研网湛江地区汇接中心，全面覆盖湛江、东莞两校区和直属附属医院，校内数字信息点超过3万个，建设有网络教学平台和各类业务管理信息系统。学校还拥有现代化的图书馆，馆藏纸质图书总量198万多册，电子图书151万多册，音视频材料9000多小时，订有纸质期刊800多种，电子期刊4万余册，购买及可利用中外文数据库30余个。《广东医科大学学报》是中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库（CAJCED）统计源期刊、中国期刊全文数据库（CJFD）全文收录期刊、广东省优秀科技期刊。
学校先后与美国、英国、澳大利亚、新西兰、葡萄牙、芬兰、波兰、日本、马来西亚等国家及港澳台地区的50余所高校及科研院所开展了各类交流合作。先后加入中俄医科大学联盟、“一带一路”热带医学联盟、中芬应用型科学大学联合会，师生参与对外学术交流与合作的活跃度逐年提高，先后获得欧盟“伊拉谟斯+”高校能力建设及教师交流项目。学校于2010年起招收港澳台学生，2019年起招收本硕博层次来华留学生。
学校始终坚持立德树人，始终坚守“面向基层兴医强医，培育英才守护健康”的责任担当，形成了面向基层培养高素质医学专门人才鲜明的特色，获得2005年教育部本科教学水平评估专家的高度认可，得到张德江、胡春华等领导的高度评价，《光明日报》、《人民日报》和《中国教育报》等媒体的充分肯定，称赞学校是“基层医生的‘摇篮’”。
办学64年以来，学校为国家和地方共培养输送了23万余名医学人才。学校生源充足，是广东省考生报考的热门省属本科院校之一。通过质量工程的建设，毕业生基础知识牢固扎实，创新意识和实践能力显著增强，受到社会的广泛欢迎。近5年毕业生平均就业率达到97.04%，在省内位居前列。2016年至今连续六年获得全国“最佳实践大学”殊荣。学校近五年获大学生创新创业训练计划立项项目国家级170项、省级409项。学校团委被评为“全国五四红旗团委”。
学校恪守“立志立德、求真求精”的校训，秉承“艰苦奋斗、自强不息”的广东医精神，弘扬“严谨、朴实、仁爱、奉献的校风”，实施特色发展核心战略，坚持“以党的领导为根本，以学生发展为中心，以学科建设为核心，以人才强校为要务，以社会服务为己任”的办学理念，立足广东，融入湾区，面向全国，走向世界，致力于建设特色鲜明、同类先进、国内外知名的高水平医科大学，培养具有坚定理想信念、崇高职业道德、强烈社会责任、深厚人民情怀，富有良好科学精神、创新素质、国际视野，具备坚实理论基础、扎实实践能力、厚实人文素养，服务卫生健康事业和经济社会发展的高素质应用型人才，为国家和广东省的卫生健康事业和经济社会发展提供人才保证、智力支持和科技支撑。