山东农业大学为全面深化综合改革，优化配置教育资源，激发创新活力、增强发展动力，进一步提升专业人才培养质量和学科发展水平，于2018年7月18日成立艺术学院，由原体育与艺术学院、水利与土木工程学院、林学院的相关艺术类专业组建而成。艺术学院具有良好的办学背景和深厚的办学基础，充分利用学校综合性特色名校的资源优势，坚持特色办学，在与其它学科专业的交叉融合中，逐步形成与国内同类专业不同的人才培养体系，积累了丰富的艺术教育经验，取得了可喜的成果。艺术学院现设有音乐学、录音艺术、环境设计（室内设计、建筑设计方向和景观设计方向）、视觉传达设计四个专业。各专业特色鲜明，竞争优势明显，就业前景广阔。目前，各专业面向山东省招生，全日制在校生达662人。
艺术学院办学条件优越，实验设施先进。拥有音乐琴房54个、钢琴60架、177座排练厅1个、电钢教室1个、MIDI教室1个、专业录音棚1个；拥有150平方米的设计专业展厅1个，专业模型制作室2个，专业教室、专业画室28个。
艺术学院拥有制图绘画室管理中心。经过多年建设和发展，目前中心在三个校区都设有制图绘画室，面积2700m2，其中有多媒体教室11口，有制图类教学模型、模具1900多套（件），绘画用静物、石膏像、画架、衬布等2300多件（套），图板、丁字尺3000多套。固定资产总值近100万元。
艺术学院拥有一支教学经验丰富、学术水平较高、结构合理、充满活力的师资队伍。现有教职工42人（专任教师35人），其中教授8人（含兼职、客座教授），副教授15人，讲师15人，分别来源于国内外重点音乐、美术学院和艺术研究机构，具有硕士学位的教师占教师总数的97%以上。教师中有中国音乐家协会2人、中国高校音乐联盟会员13人，中国舞蹈家协会会员2人，中国美术家协会会员1人，中国建筑学会室内设计分会会员6人。