自1977年开始师范教育以来，学校在原教育学、心理学教研室的基础上成立教育学院。在全体教职员工的共同努力下，教育学院锐意进取，改革创新，稳步发展。2006年，获批“职业技术教育学”硕士学位授予权，2012年，获批“教育学”一级学科硕士授予权，同年，“教育学”获批江西省高校“十二五”重点学科。
教育学院现有教职工43人。其中，高级职称25人（教授7人，副教授18人）。在教师队伍当中，博士16人（含在读），硕士生导师23人，7人获“江西省高校中青年骨干教师”称号。
教育学院现有学前教育和教育技术学两个本科专业，在校本科生560余人。拥有教育学二级学术型硕士点五个：职业技术教育学、教育技术学、课程与教学论、高等教育学和学前教育学；教育专业硕士点三个：学前教育、现代教育技术、教育管理。现有在读研究生220人。另外，作为江西省首批国家级教师培训承办单位，教育学院近六年来为江西省农村中小学和幼儿园培训师资12000余人，为提升当地教师综合素质，促进教育事业均衡发展做出了贡献。
近几年来，教育学院共承担国家级和教育部课题11项，教育部、财政部职教师资培训资源开发项目3项，省级课题76项，出版学术专著10余部，编写了教材3部，在《教育研究》、《心理科学》等学术刊物公开发表论文200余篇。其中，在北大中文核心及以上刊物发表论文100余篇。