安徽农业大学农学院创建于1940年，经过70多年的曲折办学经历，逐步发展为一个在我国东南具有较大影响力、以培养林业高层次人才和开展林业科学研究为主的高等教育机构。
农学院现有专任教师104人，其中正高级职称25人、副高级职称34人，博士生导师24人，硕士生导师69人，“闽江学者”和金山学者”讲座、特聘教授17人,45%的专任教师具有海外留学经历, 80%的专任教师具有博士学位，24人在国内外学术机构任理事以上职务。
农学院1940年开始招收本科生，1979年获批全国首个经济林硕士学位授权点，1984、1986和1994年分别获造林学、森林经理学和森林保护学硕士学位授权点，2000年获森林培育博士学位授权点,2005年获林学一级学科博士学位授权点，2006年拥有林学博士后科研流动站。目前，农学院有1个博士后科研流动站，1个一级学科博士学位授权点、2个一级学科硕士学位授权点、1个专业硕士学位授权点，5个全日制本科专业，在校博士后8人，博士生42人，硕士生350人，本科生1340人。
农学院立足中国南方重点商品林产区，围绕林业生产中的瓶颈开展科学研究，逐渐成为中国南方林业科技创新的重要单位。在杉木高效培育植物光信号传导森林资源评估、红壤区水土流失治理等方面形成了显著特色。近5年，农学院主持了国家科技支撑计划、国家重点研发计划专项、国家自然科学基金重点项目等300多项科研项目，经费突破亿元；获福建省科技进步奖31项，其中一等奖3项、二等奖7项、三等奖21项，发表SCI和EI收录等论文600余篇，其中植物光和激素信号传导方面的研究成果在《Science》《Cell》《PNAS》等国际顶级学术杂志上发表，包括林学学科在内的植物学与动物学”和“农业科学”两个学科进入ESI全球前1%行列。
农学院设有林学和地理学2个一级学科。1984年”林学学科”被评为福建省首批9个重点学科之一，1995年“经济林产品加工”入选全国高校首批“211工程”重点学科，2000年森林培育”获批福建省属高校第二批211工程”重点学科，2005年森林培育”和“森林经理学”被认定为福建省重点建设学科，2006年森林培育”获批国家林业局重点学科，2011年森林培育”学科列入福建省“国家重点学科培育建设学科,2012年”林学学科”入选福建省特色重点学科，2015年”林学学科”入选国家林业局一级重点学科，2017年“林学学科”在全国第4轮学科评估中获评B+学科。
农学院现有省部级研发平台15个、校级平台19个，有4.7万亩的2个教学林场，科研设备总值近1亿元。2013年投入1.2亿元，组建了基础林学与蛋白质组学中心”，开展杉木和毛竹等树种的分子生物学基础研究。
农学院先后与加拿大英属哥伦比亚大学、美国俄略冈州大学、日本东京农工大学、瑞典农业大学、英国爱丁堡大学、台湾中兴大学、嘉义大学等30多所海外(境外)高校建立了友好合作关系。近5年农学院选派了32位青年教师前往海外访学，招收了20多名来自越南、巴基斯坦、泰国、苏丹、喀麦隆、尼泊尔、加蓬、埃塞俄比亚等国家的留学生。农学院“中美加林业创新型人才培养”获国家留学基金委立项资助，与加拿大不列颠哥伦比亚大学合作实施了“生态学3+2本科生培养项目，一大批本科生和研究生到海外交流学习。